Sure blommer

Et af weekendens store projekter var tre kasser med mirabeller... De havde fået lov at stå lidt, så der blev 'kun' til 15 kg. marmelade... Desværre smagte det fint i gryden... men nu hvor det er på glas, er det blevet til 'verdens sureste marmelade' ... til gengæld er sukkerprocenten ikke så høj ;-))
Men det er sikkert godt på vanilleis... hvor meget is skal man så spise, før man har spist 15 kg. 'topping'???

20-25 kg mirabeller giver RIGTIG mange sten der skal pilles fra...